Nếu bạn là người mê mẩn với mùi vị của sầu riêng trong chè Thái. Hãy đến ngay với thành phố Đà Nẵng – xứ sở của những quán chè Thái chuẩn vị sầu riêng. Chỉ với 20 nghìn đồng, bạn đã có một tô chè Thái mát lạnh, to ú ụ và đậm đà hương vị sầu riêng.
Nguồn gốc của chè Thái
Chè Thái còn được gọi là “chong” có xuất xứ từ Thái Lan, sau khi về Việt Nam sau khi về Việt Nam thì được thay đổi cho phù hợp. Nơi đầu tiên bán chè Thái ở Sài Gòn chính là khu chè Nguyễn Chi Phường nằm ở quận 5. Ở miền Nam, chè Thái được làm từ các nguyên liệu chính như: các loại thạch trái cây và trân châu. Còn ở miền Bắc, bánh lọt đậu xanh và nước cốt dừa. Với vị ngọt thanh mát, loại chè này được phổ biến rộng rãi trên khắp các vùng miền.
Những quán chè Thái trên đoạn Nguyễn Tri Phương, Quận 5, tp HCM
Không ai biết chè Thái sầu riêng có mặt khi nào ở Đà Nẵng, nhưng độ “hot” của nó vẫn không ngừng tăng lên. Thương hiệu chè Thái Liên Đà Nẵng đã và đang không ngừng phát triển mạnh mẽ. Ở Hà Nội hiện nay đã có rất nhiều quán chè mang tên ” chè Thái Liên”.
Quán Chè Thái Liên nổi tiếng tại Đà Nẵng
Món chè Thái sầu riêng siêu ngon ở Đà Nẵng
Nhắc tới chè Thái người ta sẽ nhớ đến một sự cải tiến tuyệt vời trong nguyên liệu làm nên thương hiệu cho mảnh đất Đà Nẵng : chè Thái sầu riêng. Điều đặc biệt khiến du khách ăn xong vẫn luôn nhớ đến chè Thái Đà Nẵng bởi sầu riêng ở đây thơm lừng mà lại siêu siêu nhiều.
Chén chè thái to “ú ụ”
Không ai biết chè Thái sầu riêng có mặt khi nào ở Đà Nẵng, nhưng độ “hot” của nó vẫn không ngừng tăng lên. Giới trẻ Đà Thành phát cuồng vì mùi vị thơm ngon của sầu riêng cùng những loại trái cây khác. Đặc biệt vào những ngày hè nóng nực, lượng khách ăn chè Thái sầu riêng tại các quán ở Đà Nẵng vô cùng nhiều bởi tính giải khát của nó rất cao.
Ăn chè Thái sầu riêng cùng bạn bè thật là vui
Nguyên liệu chính của món chè Thái sầu riêng gồm các loại trái cây như: mít, nhãn, hạt thốt nốt (hạt đác) và sầu riêng. Sầu riêng được chọn lựa kĩ càng từ những loại sầu riêng ngọt, thơm lừng, vàng ươm đến từ miền Nam. Các loại thạch, rau câu trong chè chủ yếu được dùng được nấu từ nước dừa. Đặc biệt, nước cốt của chè được làm từ thứ nước cốt dừa thơm ngon, béo ngậy.
Nguyên liệu của chè Thái sầu riêng
Món chè Thái sầu riêng có màu sắc cực kì bắt mắt. Mỗi bát chè là tập hợp của rất nhiều màu sắc đến từ các loại thạch cũng như trái cây. Tất cả những màu sắc nổi bật ấy được đặt trong nền trắng ngần của nước cốt dừa. Khi ăn, chè có vị béo ngậy thơm ngon của nước cốt dừa, vị giòn của rau câu, vị dẻo ngọt của các loại hạt cũng như trái cây ăn kèm. Điều quan trọng nhất của món chè nằm ở nước cốt dừa và mùi sầu riêng hòa quyện tạo thành một hương vị đặc trưng.
Top 3 Quán chè Thái vừa ngon lại siêu rẻ nổi tiếng ở Đà Nẵng
Chè Thái Liên
Đây là quán chè Thái cực kì nổi tiếng ở Đà Nẵng. Không chỉ được giới trẻ “Đà Thành” yêu mến, chè Liên luôn là sự lựa chọn hàng đầu của khách du lịch khi đến đây. Chè ở đây được để trong một chén lớn, chỉ cần nhìn thôi là đã thấy “đã” mắt rồi. Với một bát chè thơm ngon lại không quá ngọt, đậm mùi sầu riêng mà giá phù hợp với túi tiền nữa thì chắc chắn không thể bỏ qua quán cô Liên được.
- Địa chỉ: 189 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng
- Mở cửa từ: 8h00 – 22h00 hằng ngày
- Giá: dao động từ: 10.000 – 30.000
Chè Thái NaNa
Mặc dù quán nằm trong hẻm hơi khuất một chút nhưng vẫn thu hút rất nhiều khách bởi vì độ ngon của chè Thái. Quán được trang trí rộng rãi, thoáng mát. Chè ở đây được bày trên đĩa trắng xinh xinh rất bắt mắt. Nước cốt dừa ngọt ngọt, béo béo, topping và sầu riêng thì cực kì béo ngậy. Còn nhân viên phục vụ thì nhiệt tình phải biết. Nếu muốn tìm chỗ ăn chè, giải khát thì NaNa chính là sự lựa chọn hợp lí nhất rồi.
- Địa chỉ: 183/5 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng
- Mở cửa từ: 11h00 – 23h00 hằng ngày
- Giá dao động từ: 10.000 – 35.000 đồng
Chè Thái Ngon
Đây là một địa chỉ cực kì thích hợp cho những ai có sở thích ngồi vỉa hè. Bạn vừa có thể thưởng thức chè mà còn tám chuyện với bạn bè và nhìn ngắm phố phường. Còn chè thái ở đây thì phải gọi là siêu siêu ngon. Chè thái ở đây thì cực kì nhiều,đậm mùi sầu riêng, thạch cũng ngon nữa. Bên cạnh chè Thái quán còn bán rất nhiều các loại chè và đồ ăn vặt khác cũng thơm ngon không kém.
- Địa chỉ: 343 Nguyễn Văn Linh ( số mới), Nam Dương, Hải Châu, Đà Nẵng
- Mở cửa từ: 11h00 – 23h00 hằng ngày
- Giá dao động từ: 12.000 – 20.000 đồng
Vào những ngày hè nóng bức, thưởng thức một ly chè Thái đậm đà hương vị sầu riêng cùng với bạn bè thì còn gì bằng. Vị thanh mát của chè, vị lạnh của đá bào sẽ đánh bay cái nóng oi bức của mùa hè. Hãy cùng thưởng thức và khám phá thêm thật nhiều món chè cũng hấp dẫn không kém khác tại Đà Nẵng nhé!
